Química
El curso
El curso de Química del programa Locos por la ciencia de la Fundación Catalunya La Pedrera es un curso desarrollado por el Instituto Catalán de Investigación Química (ICIQ) orientado a estudiantes de 1º de bachillerato con especial interés y talento por la química. El objetivo básico de este proyecto es fomentar la vocación científica de estos jóvenes, aparte de potenciar su entusiasmo por la química y la investigación.
El curso se impartirá durante 11 sábados del 23 de enero al 27 de noviembre de 2021 de manera online y en las instalaciones del ICIQ si las condiciones sanitarias del momento lo permiten.
El curso tratará 10 temas de química diferentes, incluyendo las principales reacciones químicas, presentados por los estudiantes de doctorado y postdoctorados del ICIQ. Aparte, en cada sesión vendrá un investigador principal del centro a dar una charla de una hora.
Las inscripciones al curso de Locos por la química estarán abiertas del 16 de septiembre al 29 de octubre de 2020 y entre todos los inscritos se seleccionarán 24 estudiantes de 1º de bachillerato que participarán en esta edición del curso dentro de la 9ª edición del programa Locos por la ciencia que tendrá lugar en el 2021.
Este curso combina sesiones teóricas y actividades experimentales prácticas. Cada sesión se dividirá en cuatro partes:
- Charla teórica sobre un tema específico
- Seminario impartido por un investigador principal del centro
- Prácticas relacionadas en una técnica de caracterización
- Visualización práctica mediante experimentos químicos
Se reforzará la idea de introducir a los alumnos rutinas y métodos científicos de investigación básica. Para lograrlo se permitirá a los alumnos que se cuestionen sus ideas, las contrasten y que avancen hacia conceptos y esquemas más elaborados a través de varios experimentos químicos que ellos deberán diseñar y llevar a cabo.
Los estudiantes también harán un pequeño repaso a la historia de la química a través de 21 personajes que ellos deberán recrear.
Se alternarán equitativamente el catalán y el inglés, así que es obligatorio tener buen conocimiento de inglés.
Objectivos específicos
Los estudiantes que tengan la oportunidad de participar en el curso:
- Experimentarán el método científico en primera persona en un centro de investigación internacional
- Mejorarán su conocimiento de la teoría y las técnicas científicas en el campo de la química
- Trabajarán con jóvenes científicos profesionales que les asesorarán y guiarán durante el proceso
- Tendrán una visión clara para decidir si quieren seguir una carrera profesional relacionada con las ciencias químicas
- En las últimas sesiones, desarrollarán un proyecto de "Fotosíntesis artificial"
Entorno a los estudios académicos
- Fomentar entre los jóvenes las vocaciones científicas vinculadas al mundo de la química ayudándolos a orientar su futuro académico y profesional.
- Ofrecer la oportunidad de que su trabajo de investigación de bachillerato esté autorizado por un centro de investigación de referencia.
Sesiones 2021
Día: Sábado 23 de enero
Horario: 9.30h a 16.30h
Lugar: Sesión online
Coordinación de la sesión: Dra. Laia Pellejà
Sesión a cargo de: Dra. Marta Giménez, Dra. Patricia Llanes, Dra. Esther Alza y Dra. Laia Pellejà
Idioma: Catalán e inglés
Visitas virtuales a un laboratorio de investigación y a una spin-off del centro. Presentación por parte del director del ICIQ, del equipo del programa y de los estudiantes. Explicación de los dosieres, artículos científicos y del funcionamiento de las sesiones.
Teoría: Tecnologías de la reacción química, pH, volumetrías.
Prácticas de laboratorio: pH de los medicamentos, indicadores caseros, el arcoíris de la col lombarda, el curri y los frutos rojos, Sorpresas de la fenolftaleína y acidez del vinagre.
Día: Sábado 13 de febrero
Horario: 9.30h a 16.30h
Lugar: Sesión online
Coordinación de la sesión: Dra. Laia Pellejà
Sesión a cargo de: Dr. Marcos Suero y Dra. Laia Pellejà
Idioma: Catalán e inglés
Teoría: Quiralidad y ligandos para catálisis, reacciones de catálisis y de ácido-base.
Prácticas de laboratorio: Deconstruimos el agua oxigenada, Cinética de la reducción del peróxido de hidrógeno por los iones de yodo, Volcán en erupción I, Desconstrucción de un huevo, Suficientes mosquitos, Color de las verduras, huevo duro sin cocer, Plátanos amarillos.
Día: Sábado 6 de marzo
Horario: 9.30h a 16.30h
Lugar: Sesión online
Coordinación de la sesión: Dra. Laia Pellejà
Sesión a cargo de: Dra. Mónica Pérez-Temprano, Dr. Jordi Benet y Dra. Laia Pellejà
Idioma: Catalán, castellano e inglés
Teoría: Lagos, legos y secretos de las reacciones químicas y Difracción de rayos X.
Prácticas de laboratorio: Transformar vino en agua, Bote de colores, Ya no escuece, Pistas que desaparecen, depure el agua, El camaleón, Semáforo químico y Tinta invisible.
Día: Sábado 20 de marzo
Horario: 9.30 a 16.30h
Lugar: Sesión online
Coordinación de la sesión: Dra. Laia Pellejà
Sesión a cargo de: Prof. Arjan Kleij, Dra. Noemí Cabello y Dra. Laia Pellejà
Idioma: Catalán, castellano e inglés
Teoría: El mundo de las redox, reacciones de precipitación y fluidos no newtonianos.
Prácticas de laboratorio: Creando estalagmitas, ¿calentar o enfriar?, Transformamos las burbujas con polvo, Arenas movedizas, ¿Qué pastilla tenemos?, Me suben los colores, Los pigmentos de los vegetales, El camarero químico y El poderoso salfumán.
Día: Sábado 10 de abril
Horario: 9.30h a 16.30h
Lugar: Sesión online
Coordinación de la sesión: Dra. Laia Pellejà
Sesión a cargo de: Dra. Mariona Urtasun y Dra. Laia Pellejà
Idioma: Catalán e inglés
Teoría: Técnicas espectrométricas, reacciones de deshidratación y de saponificación.
Prácticas de laboratorio: Gusano de azúcar, Huevo frito sin fuego, Mucho más que agua, El almidón de los alimentos, Elaboración de jabón, Jugando al CSI y Monedas oxidadas.
Día: Sábado 24 de abril
Horario: 9.30h a 16.30h
Lugar: Sesión online
Coordinación de la sesión: Dra. Laia Pellejà
Sesión a cargo de: Dr. Raúl Martín, Dra. Irene Sánchez, Dra. Andrea Moneo, David Nieto y Dra. Laia Pellejà
Idioma: Inglés
Presentaciones orales de artículos científicos: cada alumno presentará un artículo científico.
Día: Sábado 15 de mayo
Horario: 9.30h a 16.30h
Lugar: Sesión online
Coordinación de la sesión: Dra. Laia Pellejà
Sesión a cargo de: Prof. Pau Ballester, Dra. Gemma Aragay, Dra. Andrea Moneo y Dra. Laia Pellejà
Idioma: Catalán e inglés
Teoría: Química supramolecular
Prácticas de laboratorio: El nano dentro del micro
Día: Sábado 2 de octubre
Horario: 9.30h a 16.30h
Lugar: Sesión online
Coordinación de la sesión: Dra. Laia Pellejà
Sesión a cargo de: Prof. José Ramón Galán-Mascarós, Dra. Simona Curelli y Dra. Laia Pellejà
Idioma: Castellano e inglés
Teoría: Reacciones a presión, cromatografía.
Prácticas de laboratorio: 1 + 1 = 2, no sabemos sumar ?, Balón saltarina, Deshaciendo el porexpan, Fabricación de nylon y de rayón, Pinchamos un globo y Superabsorció.
Día: Sábado 23 de octubre
Horario: 9.30h a 16.30h
Lugar: Sesión online
Coordinación de la sesión: Dra. Laia Pellejà
Sesión a cargo de: Dra. Elisabet Romero y Dra. Laia Pellejà
Idioma: Catalán y castellano
Teoría: Fotosíntesis artificial, espectrometría de masas
Prácticas de laboratorio: Arte abstracto con leche, Carrera de pasas, Agua que no moja, Columna de color, Las vitaminas que se escapan, ácido cítrico en los zumos y Cuánto cloro hay.
Día: Sábado 13 de noviembre
Horario: 9.30h a 16.30h
Lugar: Sesión online
Coordinación de la sesión: Dra. Laia Pellejà
Sesión a cargo de: Prof. Miquel Pericàs y Dra. Laia Pellejà
Idioma: Catalán e inglés
Teoría: Reacciones en continuo, la espectacularidad de la química
Prácticas de laboratorio: Application of heterogeneous copper catalyst in a continuous flow process, Ardor de estómago, Acidez del aceite, Forma de los líquidos, Fuegos artificiales acuáticos y La plata nos da juego
Día: Sábado 27 de noviembre
Horario: 10h a 13h
Lugar: ICIQ, Avinguda dels Països Catalans, 16, Tarragona
Coordinación de la sesión: Dra. Laia Pellejà
Sesión a cargo de: Prof. Emilio Palomares y Dra. Laia Pellejà
Idioma: Catalán, castellano e inglés
Presentación final por parte de los estudiantes abierta al público y entrega de diplomes
Entidades colaboradoras
El Instituto Catalán de Investigación Química (ICIQ) tiene como finalidad promover y desarrollar una investigación de calidad en química. Tiene como objetivos la producción, promoción y divulgación de conocimientos y la formación de personal técnico y científico en química, así como la transferencia de tecnología a la industria, facilitando el contacto entre investigación básica y aplicada y el establecimiento de colaboraciones entre el ICIQ y las empresas.
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