Food & Health
Curso
Es un innovador proyecto, centrado en el personal sanitario de diferentes campos, para que adquieran y mejoren sus habilidades y así mejorar la salud y la calidad de vida de sus pacientes, a través de la cocina y la comida.
Food & Health (Pacientes)
Este proyecto está enfocado a pacientes, familiares y cuidadores para que puedan adquirir y perfeccionar habilidades culinarias para mejorar la salud y calidad de vida del enfermo a través de la alimentación.
Food & Health (Profesional Sanitario)
Este proyecto está enfocado a personal sanitario de diferentes ámbitos con el fin de adquirir y perfeccionar habilidades culinarias para mejorar la salud y calidad de vida de los pacientes a través de la alimentación.
Seminario profesional de texturas modificadas
Dirigido a profesionales a cargo de la preparación y gestión de la alimentación de personas que requieren adaptación de las texturas a la hora de comer.
Jornadas profesionales de envejecimiento saludable
Un día de sesiones con los mejores expertos para debatir y analizar cómo hacer frente a las necesidades de una sociedad que envejece rápidamente desde los diferentes agentes implicados para asegurar una correcta alimentación, un buen estado nutricional y una mejora de la calidad de vida.
Chronic diseases
Programa intensivo e interdisciplinario que combina ciencias de la salud, la investigación y la cocina para comprender cómo la nutrición es un factor fundamental en nuestra salud y en la prevención y cura de ciertas enfermedades.